


バーボンの聖地を新宿に作りたい!【バーボンウイスキー】と【バーボンカクテル】に特化したバー【BAR東京バーボンクラブ】 をオープン!ウイスキーの最難関資格である...
月島にひっそり佇む築百年の古民家をリノベーションして、スペインワイン専門の小さなバーを開きます。自然と会話が始まる下町のあたたかさと、スペインのシンプルで力強い...
2025年7月、横浜・白楽に書店(など)をオープンします。人文や生活にまつわる新刊・古書(+軽飲食)を中心に販売・提供しつつ、イベントスペース、コワーキングスペ...
シングルモルトはもちろんのこと、ウイスキーの樽材で焼き上げたステーキで心もお腹も満たされる モルトバー「ハリーズ金沢」がオープン! 金沢を舞台に新たなウイス...