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「おからぽんで」は、おからのためだけに設立された(株)オカラテクノロジズによる『おからの常識を覆すもちもち食感のパン』。おからなので低糖質・小麦不使用・高食物繊...

国内でトップクラスのみかんの栽培技術でみかんジュース界のロマネコンティを目指します！豊富な微生物で活性化させた土壌が生み出す複雑に織り込まれた柑橘の味をジュース...

肌に負担となる成分を使わず、製造に透明性を持ち、地球環境にまで配慮してつくる”クリーンビューティー“なコスメブランド「Rulie」の製品化を目指し、製造費用を募...

京都・嵐山のスープ屋さんPanBooが京都の酒蔵「佐々木酒造」さんの全面協力の元、コラボ商品として開発した、温製でも冷製でも美味しい酒粕を使ったスープです。酒粕...

糖度25度！しっとり甘く皮ごと食べられるバナナができました！ 熱帯の果物であるバナナを特殊な技術で国内生産！栽培期間中は農薬は一切使用していないので安心安全！...

これからもずっと松島で暮らしていきたい、そして未来の世代まで住み続けられる環境を残したい。しかし過疎化による人口減少、地球温暖化の影響で衰退する漁業･･･まさに...

このご時世、農業で子育てしながら生活できるのか？その問いに対する答えが見え始めた矢先、突如農地を失うことに…！畑もない、道具もない、資金もない…まさにゼロからの...

LEAP DAYとは沖縄で開催している地域イノベーションイベントです。みんなが幸せな世界を創るために課題を共有し、解決のために一歩踏み出す後押しをしたいです！し...