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  • 在住国:日本
  • 現在地:福岡県
  • 出身国:日本
  • 出身地:広島県

1992年、単身、薬膳キノコが育つといわれる台湾に興味を持ち渡航、阿里山でキノコの研究に入る。雄大な原生林からキノコを探し、菌床にして日本に輸出、日本にキノコの菌床栽培の普及を始めた。 1993年、馬軍団と呼ばれた中国陸上女子チームの活躍から、冬虫夏草というキノコに魅せられ、研究を開始。 1999年、台湾大震災に遭遇して台湾における事業のすべてを失う。同年、中国地方政府に請われて研究場所を中国大連市に移転。暖房のいらないシイタケ栽培を開発して日本に紹介。遼寧省に「きのこ村」を開設して夏季どんこシイタケの栽培を開始。 2002年、中国大連市に渓流国際貿易有限公司を設立し、夏季シイタケおよび遼寧省のキノコ菌床を日本に輸出する準備に入る。 2003年、夏季どんこシイタケ、日本に輸出するも日本政府が発令したセーフガードにて貿易がストップ、人生最大の辛酸をなめることになる。これより、冬虫夏草のカップ栽培の研究に没頭する。 2004年、秘境にしか育たないといわれる冬虫夏草を、小さなカップの中で育てる技法を成功させて日本で大規模栽培に成功した。 2008年、福岡市に輸入業務とキノコの研究、過疎地振興計画を推進するための法人設立、株式会社BGサイエンス・代表取締役に就任。 2009年、日本の医療チームとタイアップして「抗癌性が期待できる冬虫夏草」の開発に成功する。 2015年、容器で育てる冬虫夏草の培養法について日本政府より特許権が交付される。 2016年、がん、糖尿病や難病の増加に対して有効な食事療法を提唱し「食事革命」と銘して普及を開始する。 2022年、日本政府が世界公約したカーボン・ニュートラルの達成に向けたコンサルタント事業を開始する。

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