BREW HIVE

北海道の真ん中！人口約3200人の上川町に、元薬局の空きビルを改修して泊まれる複合施設をつくります！まちを照らす灯台となり、まちの魅力を町内外の人々に伝えること...

【7月1日更新】リターン追加しました！ “無店舗インディーズ焙煎士”キヌバリコーヒーの挑戦！北海道上川町に「あなたのきっかけになる」自家焙煎コーヒースタンドをオ...

沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい！日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...

「いつかビールが飲めない世界になったら…」気候変動で天然水が枯れたら、おいしいビールも一緒に消滅するかも。。未来においしいビールと自然を残すために、ソーラーパネ...

厳冬期、天塩岳に降り積もった雪は、ミネラルを豊富に含む大河となって名寄盆地を縦断する。広大な、1,870haもの農地に作付けされた士別市の小麦。この水と小麦を使...

『Travel Trigger Craft Brewing』は「旅するきっかけを作るクラフトビール 」として、世界中でクラフトビール のOEM醸造を行う。飲んだ...

岩手県遠野市で20年ビール醸造を続ける上閉伊酒造・ズモナビール。春のビアフェスが中止になり、在庫を抱えてしまうことになりました。当日出す予定だったビールを皆さん...

はじめまして。すすきので小さなスナックをしています。みなさまのおかげで今年の冬、3年目を迎えます。今回、コロナの影響ですすきのは人が減ってしまいました。ニュース...

秋田県の男鹿半島で育った「和梨」を使ってフルーツビールを作ります。名前は「梨花一心〜酵母を帯ぶ」です。「梨の花のように美しく生きる女性たちに、癒しを与えられます...