BeerGeek
これまでに3回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
56年の歴史ある金沢老舗のビアホール「ぴるぜん」を守りたい！
2024年7月15日に起こった、隣接ビル解体工事に伴う店舗ビル壁の崩壊により休業を余儀なくされました。保険や補償などの話も進んでおらず、固定費も底を突き、お店は...
SUCCESS
現在5,146,000円
支援者371人
残り終了
《100年後の日本のビールのために》 『錫管』のビールサーバーを復活させたい！！
高度経済成長期初期の日本のビールサーバーには『錫（すず）製の冷却管』が使用されており、当時の味を知る先人達は口を揃えて「錫管から注がれるビールの味わいはまろやか...
SUCCESS
現在3,169,004円
支援者196人
残り終了
金沢港そばにクラフトビール醸造所を造る！歴32年の醸造家、魂を込めた最後の挑戦！
石川県・金沢港そばにクラフトビール醸造所を造りたい！自家培養の新鮮な酵母と日本三名山・白山に端を発する水で醸す、歴32年の醸造家が魂を込めたクラフトビール。いつ...
SUCCESS
現在4,216,500円
支援者221人
残り終了
