Brewer's Beer Stand 34 代表:千田 晋 20代のオーストラリア在住時にクラフトビールと出会い、当時ハウスシェアをしていたオーストラリア人にホームブルーやビール文化を習い、ビールに興味を持ち始める。 その時はまだ地ビール解禁前のこと。 その後、三重県でブルワーとして働きながら2018年7月、三重県四日市にクラフトビアバー「Brewer's Beer Stand 34」をオープン。 現在はビアバーオーナーを専業に、四日市のクラフトビールの盛り上げに尽力中。 また、飲食店へビールサーバー設備の導入や店舗営業、開業支援などのコンサルティング事業も行う。 2017年9月と2018年6月には三重のクラフトビール文化を発信したい想いから、三重県内のクラフトビールブルワリーを集めた「クラフトビールフェア」を四日市で企画、開催。 慣れ親しんできた様々なカルチャーとビールを掛け合わせながら、美味しく楽しいビアカルチャーの醸成に努めています。
グラウラー(Growler)によるクラフトビールの量り売り販売の開始と、2020年7月28日に迎えましたオープン2周年を記念し、この度「34クラシックメンバーシ...
10月22日から2カ月間、世界をビアライゼの旅に出発し、旅先の1日1杯のビールから各国のビール文化やビールの多様性を発信していきます。きっと、今よりもっと皆のビ...
三重のブルワー=醸造士が、三重のビールをもっとたくさんの人に知って欲しい想いから、三重県四日市に本格クラフトビアスタンドを造ります!クラフトビールを熟知するブル...