「宿業をしたい人を育て、地域に根付かせる」場を作りたい!インバウンドで海外からの観光客で賑わう熊野古道の人気地域「近露」に宿業学校を作り、地域を盛り上げたい!
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...