中古・ビンテージサックスの店「サウンド風雅」を東京・大阪に展開。コロナ渦が始まった時に店を東京から埼玉に移転。本人もときがわ町に移住。現地で若者たちと6Hundred cafe & campをオープン。眠っている宝の掘り起こしを願い、新しいプロジェクトを進める
① ホットは驚異の30秒~、コールドブリューも(水出しコーヒー)4分程で完成!② 豆本来の味をフルに引き出す真空抽出法でワールドバリスタチャンピオンも絶賛。誰で...
「QubeStove(キューブストーブ)」は、アメリカはシアトルにある「Qstove.inc」という木質ペレット燃料を中心としたストーブメーカーが開発したピザ窯...