珈琲焙煎作業所SRMが目指すのは、珈琲を通じたウェルフェアトレード(※1)の自然な流れをつくりだすことです。その先にあるものは、福祉へのイメージの変革だけではなく、「焙煎によるコーヒー豆のブランディング」、「良い生活習慣による健康な身体作り」を目指しています。 (※1)ウェルフェアトレード “Welfare=社会貢献”と“Fair trade=公正な取引”を掛け合わせた造語
北海道小樽市の一角に小さな遊び場所を作る。 そのための初期費用とベースとなるサポートをお願い致します。
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