武下農園が高付加価値を生む苺をどう育て、年商1億円を超えたビジネスチャンスに繋げてきたのか「自社ブランド戦略」「オフシーズン戦略」「生産者側と購買者をつなぐWe...
エースいちごが、福岡市の中洲にあまおうパフェ専門店をオープンします。激盛れ激映え激うまなあまおうのパフェを提供。キングオブいちごの”あまおう”の甘みと酸味を生か...
福岡県那珂川市のシンボル花木でもある「やまもも」の果実は収穫したらすぐに傷んでしまう希少なフルーツ。収穫後すぐにピューレ化を施すことで、その魅力を最大限に活かし...
自分で生産した苺をすべて自分で売る。農家にとってこんな夢みたいな話を追いかけてきました。ぎりぎりの生活苦から、自らの能力を磨き上げ、一億円苺農家が見えてきた。人...