これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:滋賀県
  • 出身国:日本
  • 出身地:福岡県

1973年福岡県福岡市生まれ 18歳からの大学生活4年間、叔父が経営していたイタリア料理店でアルバイトを始め、初めてイタリアンというものに触れ、実際に調理にも携わる。 大学卒業後、外資系製薬会社を経て、2000年8月より約20年間、大手コーヒーチェーンの店長から地域マネージャー、エリアマネージャー、ゼネラルマネージャーを経験。会社在籍中に10回ほどイタリアとスペインへ渡航。エスプレッソやパニーニ、店舗デザインやアパレルなど、どっぷりとイタリアの魅力にハマる。 退職後は滋賀県に移住して、2021年6月に彦根市河瀬駅前にてCaffè Biancoを開業。 この3年半で順調に河瀬駅前にイタリアの雰囲気をもたらす事が出来ています。 そしてその雰囲気をさらに拡大させ、全国から彦根にたくさんの人たちを呼び込むために、このプロジェクトを成功させたいので、ご賛同頂けると嬉しいです。 Caffè Bianco 代表 天野智和

    600年守り継がれた近江の政所茶 日本茶の原風景が残るお茶づくりを次の世代へ 

    滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」。製茶工場は産地に一つしかなく、老朽化のため2026年の製茶に向けて機械を更新します!小さな機械で産地の味...

    SUCCESS
    現在8,184,871円
    支援者652人
    残り終了

    住む人、来る人に愛される、五島発アパレルブランドを作りたい!

    2024年春、夫の故郷・五島に移住した私が、五島の空気を感じるアパレルブランド「GOTOmade」を立ち上げました。“お土産に留まらない、五島に馴染む普段着がほ...

    SUCCESS
    現在368,880円
    支援者56人
    残り終了