Cantaros

これまでに37回支援しています

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    劇場アニメ「駒田蒸留所へようこそ」 幻のウイスキー「KOMA」復活プロジェクト

    劇場アニメ「駒田蒸留所へようこそ」にて“幻のウイスキー”として登場する、「KOMA」の再現に挑戦するプロジェクトです。※シナリオに触れる文章が含まれます。ご注意...

    SUCCESS
    現在55,319,500円
    支援者1,838人
    残り終了

    世界大会で金賞受賞歴を持つ蜂蜜の魔術師。秋田のカエデが香る黄金のお酒「ミード」

    自身の哲学で究極のミードを追い求め続ける職人エリック・ボシック 。彼の情熱とこだわりが詰まった新作「Through The Trees」は、秋田県産の変希少なカ...

    SUCCESS
    現在1,214,455円
    支援者108人
    残り終了

    農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

    世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...

    SUCCESS
    現在1,546,093円
    支援者109人
    残り終了

    無濾過ハチミツ酒☆クリスマス限定ラベル★埼玉の秘境→秩父で造るDFBミード

    蜂蜜酒(ミード)でクリスマスを祝おう♪ たくさんの方から冬のイベントにDFBミードで祝っているコメントを頂いており、せっかくなので冬限定ラベルで製造いたしました...

    SUCCESS
    現在1,552,050円
    支援者238人
    残り終了

    南国香るハチミツ酒♪トロピカル&ハニーのハワイアン・ミード【限定製造】

    ハワイ島から直送の蜂蜜でハチミツ酒を造ってみたら、南国の香りあふれるトロピカル&ハニーな蜂蜜酒(ミード)に仕上がりました♪ハワイに咲く赤い花「レフア」の希少な蜂...

    SUCCESS
    現在2,364,871円
    支援者433人
    残り終了

    世界大会優勝ビール職人15年越しの夢! 広島の尾道で超うまいクラフトビールを造る

    日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...

    SUCCESS
    現在7,130,650円
    支援者607人
    残り終了

    世界初・EU有機認証イベリコ豚生ハムを作ってスペインの農場からお届けしたい!

    世界に2%のみ、スペインの至宝・純血統イベリコ豚。放牧場や飼料、加工場や原材料の海塩と純血統イベリコ豚まですべてEUオーガニック認証を取得し、自社一貫で製造して...

    SUCCESS
    現在2,266,430円
    支援者168人
    残り終了

    黄金の蜂蜜酒「クトゥルフミード」- Cthulhu Mythos Mead -

    SAN値直葬の蜂蜜酒をクトゥルフ神話ファンへ捧ぐ

    SUCCESS
    現在12,155,300円
    支援者851人
    残り終了

    京都老舗旅館御用達の行き場のなくした辛子明太子1kgを皆様のご家庭にお届けします

    京都の老舗旅館、料亭などの御用達のかねふく辛子明太子1kgLサイズがコロナ渦でまだまだ行き場を失って います。賞味期限は業務用冷凍庫で2023年の2月までありま...

    SUCCESS
    現在272,700円
    支援者45人
    残り終了

    24歳で佐渡の天領盃酒造を引継ぎ5年。 酒蔵建て直しの集大成、純米大吟醸に挑む!

    天領盃酒造の新たなスタート。酒蔵を引き継いで4年、新しい麹室、設備と共についに純米大吟醸造りに挑みます。4年かけて入れ替えてきた設備で、天領盃史上最高のお酒を皆...

    SUCCESS
    現在5,993,000円
    支援者331人
    残り終了

    農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

    世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...

    SUCCESS
    現在3,497,230円
    支援者331人
    残り終了

    絶品飯南町産コシヒカリで造る純米大吟醸無濾過生原酒を皆さんに飲んでもらいたい 

    標高300~500m地帯に広がる島根県飯南町の田んぼでは絶品のコシヒカリが栽培されています。 このコシヒカリがコロナによる需要減で農家減少の危機に瀕しています。...

    SUCCESS
    現在543,000円
    支援者72人
    残り終了

    小さな復活蔵【赤名酒造】の再挑戦 酒蔵、米農家、地域産業を復活させるプロジェクト

    赤名酒造は島根県にある2014年11月に復活した酒蔵です。良質な米を使用し純米酒のみを製造しています。ところがこの度のコロナ禍で酒蔵、米農家、地域産業が非常に影...

    FUNDED
    現在1,045,862円
    支援者144人
    残り終了

    北海道下川町のトマト&蜂蜜&トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生

    冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りの...

    SUCCESS
    現在1,712,000円
    支援者122人
    残り終了

    【蜂蜜酒醸造所】奥秩父に爆誕!よき飲み仲間たちに捧ぐミード

    *年内に初期ロットをお届け*蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕!人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...

    SUCCESS
    現在13,159,280円
    支援者1,093人
    残り終了

    佐渡初のマイクロブルワリーでクラフトビールを造ります!

    新潟県の佐渡島でとにかく美味しいクラフトビールを造りたい!朱鷺と暮らす離島、佐渡の土地や名産を活かし、ホップから自家栽培することで佐渡の魅力を伝え、売上の5%を...

    SUCCESS
    現在7,872,000円
    支援者412人
    残り終了

    コロナで売上減!大阪の酒蔵を守りたい!飲んで応援・日本酒セット【大阪日本酒の陣】

    新型コロナウイルスの影響で大阪の酒蔵がピンチ!各酒蔵の売上は前年比の半分、3分の1になったところも。『天下の台所』大阪の美味しいお酒を後世に残したい。今回、9つ...

    FUNDED
    現在7,426,710円
    支援者1,034人
    残り終了

    コロナで売上減!大阪の酒蔵を守りたい!飲んで応援・日本酒セット【大阪日本酒の陣】

    新型コロナウイルスの影響で大阪の酒蔵がピンチ!各酒蔵の売上は前年比の半分、3分の1になったところも。『天下の台所』大阪の美味しいお酒を後世に残したい。今回、9つ...

    FUNDED
    現在7,426,710円
    支援者1,034人
    残り終了

    世界初!ジャパニーズウイスキーボトラーズ設立プロジェクト

    おかげさまで2022年4月熟成庫が完成しました!! これからもウイスキーの魅力を広めてまいります!

    大雪と地震で倒壊した北上市唯一の酒蔵を修復したい!

    喜久盛酒造は明治27年に創業した岩手県北上市に残る唯一の酒蔵です。 今冬の大雪と令和3年2月23日に発生した福島県沖地震の被害により、工場の屋根が倒壊してボイ...

    FUNDED
    現在5,100,560円
    支援者516人
    残り終了