香港で2018年に誕生したクラフトビール Carbon Brewsです。 まだ誕生して3年ですが、香港ではユニークなタイプのフレーバービール、またクラッシックな製法ともに高評価をいただき、数々の賞も受賞しています。 音楽や、映画、アートなどのカルチャーも巻き込んで新しいビールの楽しみ方も提案しています。 そして2021年に日本でのブランド上陸と、2022年東京・赤坂でのタップルーム出店を目標にしています。タップルームのオープンはCarbon Brewsでは初の試みとなり、クラフトビールと香港料理を提供するタップルームとなっています。 応援どうぞよろしくお願いいたします!
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