女子ハンドボールチーム『飛騨高山ブラックブルズ岐阜』は国内最高峰リーグに参戦中。ブルズは特定の母体を持たないクラブチームであり、地域の皆さんからの賛助金で活動し...
名水「古今伝授の里の水」を、仕込み水から洗米、道具洗いにまで贅沢に使った平野醸造が、この夏新しい日本酒造りにチャレンジをいたします!もっと日本酒を身近に感じても...
名水「古今伝授の里の水」を、仕込み水から洗米、道具洗いまで贅沢に使った平野醸造の日本酒から、春の季節にぴったりの日本酒とジビエや漬物などをセットにしたお花見を盛...
「飛騨高山ブラックブルズ岐阜」はトップリーグ参戦中の女子ハンドボールチームです。私たちは、特定の母体を持たないクラブチームであり、地域の皆様の賛助金等で活動して...
レシピは山ほどあるのに、ほぼ市販されていない「おからサラダ」。当社は豆腐メーカーですが、おからサラダの売り上げが好調で、お喜びの声や、驚きの声が多数寄せられ、無...
世界遺産・白川郷にある創業130年以上の老舗旅館・城山館。もともと館内にあったお風呂場が15年前に雪害によって壊れて以来、今日までお風呂場のない旅館でした。館内...
今年も、都市部の皆さまに飛騨のとっておきのお店や特産品と出会う機会をご提供できませんでした。そこで、CAMPFIREを通じてオンライン物産展を開催!おうちで飛騨...
すっぱいもの好きな飴職人が、他のどの飴よりもすっぱい飴を作りたくて誕生した『激すっぱ塩レモン飴』。刺激的な酸味と塩分が特徴のこの飴を、お仕事、勉強、スポーツなど...
自然豊かな「飛騨高山」でトマト農園を営んでいます。農園の絶品トマトジュースと11年続く農園を守り、持続可能な農業のカタチを作り上げていきたいと思っています。コロ...
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に!仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に!仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
世界的アウトドアメーカーのダウンやシュラフを長きにわたって作り続けてきた縫製会社が手掛けるブランド「Thancaphe(タンカフェ)」が、本気で作る、3種類の「...
「ご馳走の料理番」は、ミシュラン東海版に掲載された和食店が新しく始めた、おうちで「飛騨の味」を楽しめるサービスです。ブランドの飛騨牛を使った煮込みから特産品の朴...
コーヒー豆を収穫した後の木からつくられる木炭は、火持ちがよく、上質な炭の香りがほのかに漂い、食材の焼き上がりを引き立てます。世界第二位のコーヒー生産量を誇るベト...
飛騨高山郊外の松之木町に江戸時代から守り伝わる「松之木七夕」。8月の上旬の宵、大しめ縄に行燈と藁馬・糸巻を吊るして100mに及ぶ両岩を繋ぎ、五穀豊穣と子供たちの...
社会人クラブバレーボールチーム東陵東京クラブによる男子学生(高校生/大学生)を中心にプレーする環境を作っていきたいと考えています。『バレーボールをやりたいけれど...
標高約800mにある奥飛騨温泉郷では、江戸時代から山椒栽培が行われてきた歴史があります。山椒らしい「香りの高さ」と後から来る「痺れ」が特徴の飛騨山椒をより身近に...
飛騨地域 医療支援プロジェクトは、コロナ禍 第2波・3波に備えて飛騨地域の医療体制の盤石化を図るべく、官民一体となり立ち上げた医療を守るための基金です。ご支援...