
はじめまして!こんにちは、 「炭火焼ハンバーグ〜なかむら〜」と申します。 目に留めて頂き有難うございます☆ 福岡県より、九州産の美味しい食材にこだわり 博多和牛をはじめ、福岡糸島豚・県産玉葱・福岡県産米”恋の予感”・長崎県産卵”太陽卵” 農家様直送野菜をふんだんに使用させて頂く、 五感で楽しめる:炭火焼ハンバーグ&ステーキ店を 2026年5月、オープン目指して万全の準備を進めております オープンした際には、ぜひ大切な方とご一緒にお越し下さいませ。 私にとって『ハンバーグ』は、特別なご馳走です。 幼少期:中村家の兄妹にとって何よりも嬉しい“お袋の味”=ご馳走でした。 今は亡き、母が作ってくれた手ごねハンバーグ! 今は食べたくても食べることはできない、、、幸せの手ごねハンバーグ。 そんな「幸せの手ごねハンバーグ」を、今度は私が、 福岡より世界中の方々にお届けしたい。 たくさんのお客様にお腹いっぱいに食べて頂きたい。 そんな想いでこのお店を立ち上げます。 近くのお客様は勿論、遠方のお客様には 冷凍ハンバーグ&人気のソースと共に お届けさせて頂く準備も行なって参ります。 ※当店のハンバーグは主に2種類。 1博多和牛と糸島豚合挽ハンバーグ or 2博多和牛100%ハンバーグ。 真心込めて朝挽き手ごねしたハンバーグを ご注文頂いた直後 目の前でペチパチと空気抜きし、その日ベストな調理法と最後は 炭火で香ばしく焼きあげます。 ※ご飯もご注文頂いてから釜で炊き始めます、1人1人目の前にホクホク炊き立ての釜ご飯を!! ※美味しいを追求した仕掛けが満載に、五感で味わうハンバーグ料理専門店を目指します! ・小さなお子様からおじいちゃん・おばあちゃんも毎日食べたくなるハンバーグを! ・地元の素材をふんだんに生かした「ちょっと贅沢なご馳走」 ・ティータイムやります! teaコーディネーター(妻)目利きの英国紅茶とお菓子でくつろぎを ・デイナータイムにはお酒とコース料理でお楽しみ下さい。 このお店は、単なる飲食店ではなく 「地域の家族が集まれる場所」「親子で美味しい体験ができる場所」『毎日食べたい』を目指します。 お子様と一緒にハンバーグ手作り体験なども開催予定です☆ 詳細は店舗専用SNSにて告知致します。 これから末永きお付き合いの程 どうぞ宜しくお願い申し上げます。
2026年5月、福岡県春日市に五感で楽しめる”炭火焼ハンバーグ専門店”を開業したい! 九州の恵み・素晴らしい食材で作るハンバーグを、お腹いっぱい食べて頂きたい...