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これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:長野県
  • 出身国:日本
  • 出身地:長野県

2013年5月1日、イタリア料理店リストランテフローリア開業。 長野の食材を使ったイタリア料理を作りながら2014年11月Youtube活動を開始。 本名 小林諭史(Chef Ropia) イタリア料理レシピをはじめ料理人の仕事風景など多岐に渡り発信活動を続けている。 他各種メディア出演、出版等活動。

開発1年!料理人が徹底追及した一生使える鉄フライパン【Rosso】

料理人ChefRopiaと新潟燕三条の老舗工場が1年かけて作り上げた理想の鉄フライパンが完成しました。道具は長い年月使ってこそ意味があると信じ文字通り一生使える...

SUCCESS
現在10,908,700円
支援者777人
残り終了