大阪の北新地で「Teppan x Wine 堀 NISHIDERIA」を運営しております。前回に引き続き、堀の特製熟成牛ローストビーフを皆様にお届けしたいと思い...
世界800種類のサンゴの内、350種類(約半数)が生息するサンゴ礁が絶滅の危機に!海の美しさや恵み、私たちの安全と食を支える「生命のゆりかご」サンゴを守ろう!
本年1月に家族となったマンチカンの男の子『シラス』順調に育ってると思っていましたが、7月に感染性腹膜炎(FIP)と診断、もう助からないと言われ悲嘆に暮れる中、M...
私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...
「一流の世界の柔道を体験したいんだ!」ザンビアで出会った青年の夢。「どうせ無理」と何事も理由をつけていた私の人生に《やればできる!》とザンビアが教えてくれた!彼...