忘れられた日本酒文化の復興を目指して熟成日本酒の魅力をもっと多くのお客様に知って頂きたい! 専門店「酒遊び とらとら」を大人の街恵比寿にオープン!
私たちは地球が大好きです。2020年春、日本橋馬喰町に開業するレストラン「ANTCICADA(アントシカダ)」にて、コオロギラーメンやコース料理、及び、商品開発...