
トラップハンターが狩猟した蝦夷鹿肉を活用し、地域活性化を目指すプロジェクト。北海道のシカの食害を減らし命を「食」として活かす文化を広めたい!持続可能な管理モデル...
山形県朝日町でシャインマスカットなどの生食ブドウを生産販売しています。2024年7月の大雨でブドウ棚が潰れてしまい大量のブドウを廃棄することとなり2024年の収...
「もう一度プロジェクトをやって欲しい」 のお声をたくさんいただき、現在COCOCORO ECサイトにて販売中です。
昨今原価の高騰、コロナの影響もまだ残り、全てのものを有効活用しないと厳しい現状です! 馬刺しを製造した際に出る「端材」を使った商品を開発していますので、ぜひご協...
気軽なショッピングからフォーマルなシーンまでご使用いただける、スタイリッシュでお洒落なワンタッチ高級ビニール傘。手にしっくりと馴染む天然木を使用した高級感漂う逸...
私達は『北海道十勝の魅力を世界へ発信する』を理念に、地場の生産者様が作る、拘りの美味しい食材や加工品を、飲食店様や全国の皆様にお届けする事業を行っております。本...
コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...
メインの卸先飲食店が多数ある東京都の緊急事態宣言が8月31日まで延長されたことにより、予測より大幅に売上が伸び悩みました。再三のお願いで恐縮ですが、ご支援を御願...
海外に自社牧場、群馬県で馬肉、馬刺しの加工工場、そして、東京都で、馬肉・馬刺しの食べ放題「馬太郎」を行なっております。新型コロナウィルスの影響で、このままだと廃...
イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム5種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...