D yuichiro

活かせる栄養素が豊富に含まれているのに日々当たり前のように廃棄処分されているたくさんの皮や茎。このフードロスを永続的に減らす努力はできないだろうか？ふと立ち止ま...

長引くコロナの影響で当店および当店の関係者さんにも様々な形で影響が出ています。 その中で今回、中止になってしまった企画や思うように行かない方、更なる飛躍を目指...