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  • 在住国:日本
  • 現在地:茨城県
  • 出身国:日本
  • 出身地:茨城県

DALMAISON オーナーパティシエ  達 聖(だる さとし) 成城マルメゾン(東京)で修業 日本洋菓子界の第一人者である大山栄蔵シェフのもとで伝統的なフランス菓子を学ぶ。 生もっと見る

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