Daiki Hiraoka

20年以上、母が守り抜いてきた韓国料理店。子供も成長し家族で経営を始め、毎日のように行列ができるお店になり、念願の二店舗目もオープンした矢先に全焼しました。待っ...

料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量＆時短に」揚げることができます。「たくさ...

『革命のファンファーレ』刊行記念・西野亮廣1万人の単なる〝飲み会〟を開催したい！ 西野さんと読者みんなで、イベントの内容から考え、運営して、打ち上げまで楽しみたい！