船場ビール工場
プロジェクトオーナーこれまでに7回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
１９８５年淀屋橋で「世界のビールとワインの店」を開業 その後、肥後橋、堺筋本町、天満橋など大阪の中心地「船場地区」に店舗を展開し １９９９年よりベルギービール文化のあり方に共鳴し、ベルギービール専門店として船場のOLサラリーマンを相手に商売をしてまいりました 新型コロナウイルス感染症の影響で飲食店の営業もままならないようになり、店舗を縮小して今まで培ったビールの知識と経験を生かして「ビールを仕入れて売る」という業態から「ビールを作って売る」製造販売メーカーになると決意し、２０２２年2月「船場ビール工場」を開業することにしました。 船場という地域は歴史のある土地なのですが、数年前から近隣にタワーマンションが建ち並んだことで新しい住人も増え、現在は大阪・関西万博に向けホテルも立ち並び、海外からの旅行者も多く、さまざまな人が集う地域となりました。そんな人たちがビールをきっかけに集まれるコミュニティー作りをしたいと考えるようになり、この場所で作ることを決めました。
鶏肉一筋40年！職人が目利きした銘柄鶏を食べ比べて生産者・私たちを救ってください
コロナウイルス感染拡大により、飲食店の営業自粛で弊社の売上が激減…それに伴って仕入先である各産地の養鶏場が大変苦しい状況に陥っております。今回CAMPFIREに...
打倒コロナで 11/11 の20周年をみんなに祝ってほしいっ!!
20周年イヤーでいろいろ計画していた記念イベントがコロナショックで中止を余儀なくされ、尚且つ先日の緊急事態宣言で休業にまで追い込まれてしまいました。でも、本年1...
母国ベルギーのビールを日本の方々にも手軽においしく飲んでほしい！
新型コロナウイルスの影響で外出自粛、社会全体の空気が重苦しい･･･自社経営の飲食店の売上も激減こんな時だからこそ、私の母国ベルギービールを通じて皆様の生活を明る...
コロナ経営危機・社員と生産者を守りたい 牛肉を食べて応援して下さい
新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け店舗休業、収入源の8割以上を絶たれました。休業に追い込まれるなかでなんとか社員の雇用を守り、和牛生産者の方々を守りたいです...
大阪のクラフトビールシーンを救え！！緊急クラウドファンディング
大阪のクラフトビールシーンを守りたい。明るく乾杯できる日に夢の先を繋げたい。皆様にご支援の手を差し伸べて頂きたく、未来に私達のお店で使用できる商品券、お食事券を...
【コロナウイルス影響甚大】ベルギービール&欧風料理 刻シラズ 未来食事券
京都市柳馬場六角にお店を構え８年目になります。ベルギービール＆欧風料理【刻シラズ】新型コロナウイルスの影響を受け、店の維持が厳しい状況になっております。事態終息...
【 高橋あず美 】2nd アルバム制作プロジェクト！！
シンガーソングライターの高橋あず美が、2017年3月に発売を予定している2ndアルバム制作プロジェクトです。
