大阪で生まれて25年、兵庫で25年、50歳から北海道民です。北海道の魅力に取りつかれてしまいました。この魅力をもっと感じたいしもっと伝えたくてプロジェクトに取り組んでいます。
みんなで「いただきます!」と言いたい。私も!貴方も!ヴィーガンも!ムスリムも!みんな美味しい! の笑顔を運ぶキッチンカーを北海道で作りたい!!