Eclogue

福島県の浜通りに位置する川内村。この村の中心部にある、かつて「薬店の倉庫」であった建物を改修し、クラフトジンなどの蒸溜酒をつくる蒸溜所を設立します。「自然の魅力...

待望のウイスキーフェスを北海道で初開催！日本のウイスキーの父、竹鶴政孝氏が1934年に創業した「余市蒸留所」をはじめ、2016年に北海道第2の蒸留所として稼働開...

「ウイスキーのことをよく知らない」「飲み方がわからない」という方に向け、ウイスキーの魅力をお伝えする書籍を出版するプロジェクトです。