Eden garden okinawa
これまでに16回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：沖縄県
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
沖縄で自然栽培をメインとした畑人です👩🏻🌾 オキナワで食に関する活動をしている方々、これまで訪れた地域でお世話になった場所で何か恩返ししたいと思いCampfireを通して、微力ながら応援させて頂いております。
安心して与えられ、赤ちゃんもお母さんも笑顔になる、おいしい離乳食を届けたい
沖縄の太陽と潮風の中で育った、ミネラルたっぷりの元気な島野菜を使った、化学調味料・保存料無添加の離乳食を作ります。子育てと家事、仕事に追われ、毎日忙しいお母...
難病の方々が社会で活躍することができる場を！
神経難病と闘いながら物作りに挑戦する人たちから多くの勇気をもらう一方で、彼らが社会との繋がりを持って輝くのには多くのハードルがあることを実感しました．神経難病の...
ひきこもり当事者と育てた「おいしい沖縄コーヒー」を全国に届けたい
78歳と74歳の最初で最後の挑戦！沖縄では国産のコーヒーが採れます。その「沖縄コーヒーで、生きづらさを抱えている人たちの仕事の場を創る」というHappyでEas...
沖縄の雑貨店・marchを応援してください！
沖縄のLIfestyle shop march（マーチ）。服屋とご飯屋、POP UP専用スペースと雑貨部がある複合店舗です。店主自身が医ケア児をもったことで、同...
沖縄在来みやななご 絵本・紙芝居・歌プロジェクト～奇跡の軌跡～子供たちへ伝えたい
戦後、沖縄のいのちを救った キセキのお芋【みやななご（宮農7号）】。そんな先人たちが遺してくれた【みやななご】の実話を通して、『沖縄伝統作物』と『いのち』の尊...
八重山島酒呑プロジェクト 〜沖縄の軽石問題を備前焼と一緒に考える〜
令和3年8月に小笠原諸島の海底火山「福徳岡ノ場」が噴火したことにより，現在も沖縄の海上には大量の軽石が海上を浮遊している。それにより現在も漁業や環境に甚大な影響...
失われた製糖技術をもう一度！久米島産の純黒糖を作りたい！
琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...
コロナで行き場を失ったコロンビアの農場からコーヒー豆を輸入するプロジェクト。春
①日本では、あまり知られていないラム酒の香りがするコーヒー！ラムバレルブレンドをお届け。②コロナ禍で、行き場を失ったコロンビアのコーヒー豆を何とかしたい。 ③テ...
OKINAWAで焼き芋を販売しながらHAPPY &SMILEを増やしたい
みんなをHAPPYにする焼き芋屋さんになりたい！初めましてPEACEYOUI(ピースユイ)のあっこです。焼き芋屋さんを開業するための資金、かまどの購入費、研修費...
愛知県春日井に「食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンドカフェ」をオープン
愛知県春日井市勝川駅徒歩5分のところに「食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンド&カフェ“sole(ソーレ)”」をオープンします。フードロスになっている野...
沖縄の風土＋先人の知恵＋おじいパワーをひとさじ。無農薬・無添加、手づくりの純黒糖
沖縄県糸満市で前田英章さんがつくる珊瑚黒糖は、400年続く伝統製法によって生み出されます。すべての工程を手作業にこだわり、完全無農薬、化学肥料も一切使わない。旧...
沖縄の‘‘発酵するホテル’’に人にも地球にもとことん優しい客室を創ります
これまで大切にしてきた「健康にも地球環境にも配慮したホテル運営！」先が見えないコロナ禍でのホテル運営が続く中で、ピンチをチャンスにと、１０月１日に「暮らしの発酵...
"沖縄が好き！猫も好き！"そんなあなたに遊びにきてほしい隠れ家カフェと宿
世界自然遺産に登録される沖縄北部のやんばるで、沖縄移住６年目の猫好き夫婦が2020年４月にカフェと宿をオープンしました。 度重なる緊急事態宣言にも負けず、猫４...
"沖縄が好き！猫も好き！"そんなあなたに遊びにきてほしい隠れ家カフェと宿
世界自然遺産に登録される沖縄北部のやんばるで、沖縄移住６年目の猫好き夫婦が2020年４月にカフェと宿をオープンしました。 度重なる緊急事態宣言にも負けず、猫４...
ベトナム人と日本人２人の夢が一つになったキッチンカーで沖縄の子どもに愛を届けたい
8歳から料理を始めた子ども好きなベトナム人とベトナムのローカル文化で生活をしていた沖縄女性の2人の思いが詰まったキッチンカー。食で沖縄とベトナムを繋げ、大好きな...
