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これまでに5回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:大阪府
  • 出身国:日本
  • 出身地:神奈川県

スロバキアワイン正規輸入の第一人者 スロバキアのワインセラーの中に本格江戸前鮨を提供する江戸前鮨松木を作り、ワイナリーとともに和食に合うワインを模索している。 2007年よりスロバキアに住み、現在は日本とスロバキアの国際交流の架け橋となるべく活動しております。

海のないスロバキアで運営する本物の江戸前鮨店をコロナに負けず継続したい!

スロバキアの首都、ブラチスラバにある本格江戸前鮨店「江戸前鮨松木」。海のないヨーロッパの真ん中で、本格的な江戸前鮨を現地の人に楽しんでもらいたい!とオープンしま...

SUCCESS
現在520,000円
支援者20人
残り終了