Emi Ochiai

放置竹林を“ごちそう”に変える挑戦。 金沢発の「純国産メンマプロジェクト」は、使われない竹を食材として生かし、地域の資源を循環させます。 竹林整備と食文化の創出...

創業90年の漬物屋4代目として、失われつつある木桶発酵の梅干しを復活させる四代目の挑戦。日本食文化を未来へ。梅の香りと伝統の味を、皆様と共に次世代へ届けたい。目...

　大阪・関西万博の大屋根リングで、100以上の国と地域から400人が参加するキャッチボールイベントを計画しています。投げる・取る・投げ返すという動作を通じて、言...

私達は、高校生に実践的な社会経験を提供し、企業と若い世代をつなぐことで、企業の人材不足の解決を目指します。インターンを通じて、企業は将来の人材確保に向けた関係構...

「山形すっぽこ」残るか、消えるか、瀬戸際！！クラウドファンディング2回目の挑戦 近江商人が伝えた山形を語る上で欠かせない\\郷土料理「すっぽこ」//お土産レト...

2024年9月に、挑戦する現役スポーツ選手（プロ〜アマまで）とファン・サポーターを繋げるファンコミュニティスマホアプリ（iOS/Android対応）のリリースを...

【大学生本気の挑戦】 三鷹駅北口から徒歩約10分 新体験!? ノンアル主体のカフェができます! お得なドリンクチケットのリターン大放出中!!!

岩手県奥州市水沢地区は900年の歴史を持つ南部鉄器の産地です。この地で文化を営む鋳物職人のそばには、半世紀つづくスナック喫茶がありました。未来の南部鉄器の魅力普...

山形の出身者でも9割は知らない謎の郷土料理「すっぽこ」を使った街おこしプロジェクトをはじめます。山形市内で食べれる飲食店は冬季限定のたった2件。まさに激レアさん...

原作者の実体験を基に、専業主婦だった女性が「夫のうつ」に直面しながら自分自身と向き合い「人との関わり」「学び」によって成長し新たな自己と生きがい を発見する物語...

アートを通して“何歳でも自分の人生を生きる人”の背中を押せたら！そんな想いからNYでの絵の展示に行くことを決めました。NYでの活動で生みだす作品と、応援してくだ...

奥川の農家は多くの課題に直面しています。そんな中でも世界一のお米を生み出した土地、会津と越後、それぞれの文化を引き継ぐ地、「越後会津」としてこれからも皆さんの記...

正解のわからない時代に「自分として生きる」力を育むためには、インプット型の学びだけはでない主体的な学びが欠かせまん。僕たちが作ってきた“さとのば大学”をはじめ、...

ゼロからイチを生み出す力。それこそが私たちの考えるアントレプレナーシップです。私たちは、中高生にアントレプレナーシップ教育を届けることによって、アントレプレナー...

ハッカソンという開発コンテストから生まれたアイデアを具現化するため、草刈り機にIoT機器を仕掛け、バーチャル空間と連動するゲームを開発し、eスポーツイベントを開...

「教室から世界一周！」プロジェクトで、子どもたちに全世界との交流を！世界の多様性に触れることで、幸せや生き方を考えるきっかけを創ります。結果として、「個」が活き...

５／９のオープン直前に、隣の失火により全焼しました。復活するためには資金が必要です！このブーランジェリーショーをなんとか復活させていきたいと家族総出で再立ち上げ...

自立して働く障がい者が増える一方で、働く障がい者と雇用する側の相互の情報不足によるミスマッチも生じています。障がい者の「個人の特性や能力」を発揮する場を創り、雇...

東北の食を通じて、毎月11日に東北や震災を考える「きっかけ」を作るため、2014年に京都の大学生が設立したきっかけ食堂。京都から始まり、今では6拠点で開催。5年...