コロナ禍により料理長をしていた料理店を退職しました。店で絶賛されていた西京漬けを皆さんにも食べて頂きたいです。個人でネット販売を始めてみましたが資金が足りず、ネ...
自然の草100%でジャージー牛を育てて8年。民宿に接した裏山の間伐や整備を行い、牛の散歩道として活用したいと思っています。山を散歩することで、自然な下草を食べる...