Erika Ueda

これまでに8回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

• 在住国：日本
• 現在地：東京都

• 出身国：日本
• 出身地：兵庫県

【中東の薄焼きピザ＜ラフマジュン＞の店をオープンします】 ・2021年夏頃開業予定 ・東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線「浅草」駅徒歩3分 ・東京都台東区雷門2-1-6 【浅草でゲストハウス経営】 ・東京・浅草で「Chapter Two」という小さなゲストハウスを夫婦で営んでいます。 ・「Chapter Two」は溜まり場のような空間です。宿泊ゲストだけでなく、Chatper Twoに興味を持ってくれる人など、イベントやホームパーティーを通して様々な人が気軽に集える場づくりを行ってきました。 【新婚旅行は世界一過酷な「サハラマラソン」】 ・2016年4月、モロッコのサハラ砂漠で開催される「サハラマラソン」に新婚旅行で参加。1週間257kmを完走し、モロッコ国営メディアや「AERA」などの取材を受けました。 ・時間とお金がかかる酔狂なレースにわざわざ参加する狂人たちとの出会いが大きな財産となり、ゲストハウス開業への大きな弾みとなりました。 【クルド文化への傾倒】 ・旅先で受けた温かなもてなしに感動し、クルド人、クルド文化を愛好するようになりました。 ・Youtubeチャンネル「Japan Bi Kurdi」を開設し、クルド語で日本について紹介しています（2021年5月現在、チャンネル登録約3万2700人）。 ・クルドをきっかけに周辺の諸民族への関心も強まり、ホームパーティーなどで中東料理を振る舞うようになりました。これが飲食店開業へとつながりました。

• www.youtube.com/channel/UCmGY-filCAZx...
• note.com/erikaueda
• hostel-chaptertwo.com