Ethansan

栃木のいちごは、食べるだけではもったいない。 「いちご王国・栃木」を象徴する品種「とちあいか」をボタニカルに使用した 「栃木県ジン」 を開発しました。 このプロ...

「ちゅんちゅん子ども食堂すずめのす」は、栃木県宇都宮市で活動する子ども食堂です。今年6周年を迎え、利用者の急増により現状の設備では対応が困難となっています。誰も...

現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...