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  • 在住国:日本
  • 現在地:静岡県
  • 出身国:日本
  • 出身地:石川県

和食の経験を活かし薫り高い静岡お出汁と讃岐でもなく稲庭でもない延びのある細打ちのおうどん店を14年前に静岡県静岡市清水区にて開業。 夜は牡蠣と日本酒を楽しめるお店です。

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