琵琶湖でしか獲れない幻の魚「ビワマス」を全国のグルメさんに届けたい! 滋賀県彦根市の老舗料理屋が地元の愛情をたっぷり込めてお届けします! 滋賀の魅力を発信し...
卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...
3月3日は何の日か知っていますか? ささみの日!このクラファンを通して当社自慢のささみ商品をお召し上がりください!
希少な徳山唐辛子を使っています。辛味・旨味・甘味・香り・苦味が絶妙にコントロールされた七味唐辛子です。旨味の七味唐辛子が美味しさをより刺激します。いつものお食事...
農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま...
中央卸売市場に和歌山県箕島産の業務用釜揚げしらすが大量に入荷しています。しかしながらまだまだ旅館、飲食店などの需要は以前には程遠く大量に在庫が発生しているのが現...
●夫婦と家族で営む餃子販売店 ●無人販売店を展開して事業を拡大し、障がい者でシングルマザーだった妻と同じような境遇の方々へ、様々な形で支援ができる会社に成長させたい
茶の道60年の茶師がブレンドするこだわりのお茶をお届けします!一日中日光を浴びて育つ露地物と呼ばれる茶葉を厳選し、うま味を引き出すため時間をかけて深く蒸し、味良...
国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します!一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年3月に組み立て予定...
電子書籍の需要が高まりイベントも減少したことから、紙の本を手に取る機会が減りました。印刷の仕方も単価をおさえるため大量に刷り、売れなければ廃棄するという仕組みが...