沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...
久米島ヤンキースは沖縄の離島【久米島】にある学童野球チームです。この度、8月に行われる九州選抜学童軟式野球大会に出場します!!久米島ヤンキースとして初めての...
琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...