近江牛・和牛専門レストラン 寛閑観(かんかんかん)。2023年11月29日、滋賀県近江八幡にオープンします!今回プロジェクトを立ち上げるにあたり、近江牛を堪能し...
地元近江八幡を代表する特産品を使って魔法のエコバッグを作ろう!唯一無二の他にはない地元産のオリジナルエコバックが完成しました。このエコバッグを持って当店にお買い...
近江牛の歴史を築いた明治12年創業の滋賀の名店「近江牛 毛利志満(おうみうし もりしま)」。緊急事態宣言で外食の自粛が続く中、私たちは少しでもおいしいお肉をお客...
ウィートフリー&グルテンフリー専門店を営む小麦アレルギーのシェフが作りあげた小麦、卵、乳製品不使用で今注目されているスーパーグレイン(偉大なる穀物)のホワイトソ...
新型コロナ危機を乗り越えた後、滋賀県草津市に足を運んで頂ける事で、私達飲食店だけではなく、飲食店を支えて頂いている業者様の助けにも繋がります。草津の飲食店が元気...
BUY LOCAL BIWAKO Area E.#びわ湖の東つまみぐい。滋賀県にはおいしいもの、体に良いものたくさんあります!落ち着いたら、湖東地域に来てほしい...
日本のスーパー健康食品”米ぬか”が食べられる事は案外知られていません。そこで!研究に研究!試行錯誤を繰り返しついに美味しく毎日の食事で食べられる万能調味料『オイ...