平飼い養鶏家が、自分たちで生産した卵を活かしたお菓子(卵の雫)を佐賀のお土産にするプロジェクトです。
大分県の放置竹林による竹害問題に取り組み、昔ながらの土窯竹炭造りの技術を継承。地球も体も喜ぶサスティナブルな循環を創生するべく、竹炭の商品開発・安定供給に取り組...