近年世界的に注目を浴びているアーユルヴェーダ。健康意識の高まりとともに認知度を上げていますが、まだまだ日本では身近な存在とはいえません。その背景にはサービスを受...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中経済破綻の影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変え...
紅茶産業は衰退の一途、20年後には紅茶産業が無くなると言われるほど茶園が荒れてきているのが現状です。茶園が荒廃すれば紅茶文化が衰退してしまいます。茶葉を発注し雇...
発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中経済破綻の影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変え...
古代より神宿る草として伝わる真菰は出雲大社の注連縄飾や伊勢神宮をはじめ寺社仏閣の神事、塗薬、生薬など薬草や食用、お茶として有名です。耕作放棄地を活用し真菰を育て...
古代より神宿る草として伝わる真菰は出雲大社の注連縄飾や伊勢神宮をはじめ寺社仏閣の神事、塗薬、生薬など薬草や食用、お茶として有名です。耕作放棄地を活用し真菰を育て...
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