HIROSHI ISAKA

キッチンカーで規格外野菜を調理し、フードロスの解消に繋げる！自前の観光農園に併設し「食べる醍醐味」を提供する！定期的に過疎地域に出向きコミュニティーの場を創出す...

映画界の「ジェンダーギャップ・労働環境・若手人材不足」を検証し、課題解決のために活動する非営利団体Japanese Film Projectの活動資金（2年分）...

たくあん漬けのネーミングの由来となった沢庵和尚の故郷＝兵庫県豊岡市出石町に、たくあん漬けを「作る・食べる・買う」場所をつくります。歴史の縦糸を基に、たくあん漬け...

砂糖＆人工甘味料＆小麦粉不使用の「高タンパク＆低糖質」なスイーツです☆グラスフェッドプロテイン＆無添加生クリーム＆天然由来甘味料など厳選した原材料で、美味しさと...

「舞台監督の仕事の本分は何か」を考える現役舞台監督8名による共著「舞台監督読本」を出版したい。演劇はどうやって作られるのか、舞台監督は何を考えているかを提示し、...