HIROYUKI NISHI
これまでに3回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
畑〜食卓まで繋がるコミュニティ『畑の声を聞く料理教室 on the farm 』
畑から野菜が作られる過程や、その野菜を使ってシェフや料理家が考案する料理を学べる、畑から食卓まで繋がる料理教室のオンライン配信です。そしてそれをきっかけに料理を...
SUCCESS
現在1,024,480円
支援者86人
残り終了
沖縄・やんばるの畑と世界中の料理人をつなぐキッチン＆レストランをつくりたい
野菜で繋がった世界中の料理人さんや料理研究家のみなさんが、生産地である「やんばる（沖縄本島北部）」へ来てもらい、地元の方々や観光で訪れた皆様に、産地でしか味わえ...
SUCCESS
現在2,591,000円
支援者173人
残り終了
日本のお酒を楽しむイベント「BAR JAPAN WAY」をニセコで開催!!
日本の素晴らしさを海外の方へお伝えしたい。冬の北海道・ニセコの地で、日本製の酒を堪能するイベントを開催します。羊蹄山を一望する、ゆったりとしたスペースで日本の誇...
SUCCESS
現在129,000円
支援者21人
残り終了
