シロップの売上の一部が天川村の森林再生プロジェクトに活用される新商品のクラフトシロップを製造し天川村の植林活動を応援!
世界最大のトレイルランニングレース「UTMB(ウルトラトレイル・デュ・モンブラン)」の予選レース「UTMBワールドシリーズ」の日本初となるレースを石川県で開催し...
【ネクストゴール1,300万円挑戦中!】令和6年能登半島地震発生直後から、能登のまちづくり仲間と、全国の支援者とが協働してネットワークを立ち上げ、避難所や地域の...
2024年3月31日、奈良県吉野郡で亡き祖母が暮らした築110年以上の古民家を改装し飲食宿を開業予定。「古き良き日本の原風景と、心と身体が喜ぶ食事を楽しめるオー...
中部山岳国立公園・乗鞍高原の中心として賑わっていた一の瀬の拠点として、現在休業中の食堂「座望庵」を改修し、新たなカフェとして復活させたい。2023年から2025...
山村の限界集落を活性化するために、4年間中止になっていた秋祭りに参加したい。そのためには、破損やゆるみなど各所で痛みの激しい太鼓台を修理しなければならない。しか...
神戸の超地域密着型ローカルブルワリー、IN THA DOOR BREWINGです。今年の夏、醸造所が新しく六甲アイランドへ移転します。これを記念して最高のロケー...
《コーヒー焙煎師》《さつまいも農家》《トレイルランナー》という3足のわらじを履く髭男の、人生をかけた挑戦。とうとう閉店してしまう龍神温泉街最後の喫茶店を引き継ぎ...
クラフトビール醸造所勤務歴15年の経験を持つオーナーが、岡山城のすぐ近く、出石町にてビール醸造所『kawazu brewing』を立ち上げることになりました。開...
私たちはココ吉野で、サクラの香り水をつくります。「吉野さくら水」は食べられる天然香料です。食品や化粧品などの原材料として使用できます。自然を科学し自然の力を借り...
重要伝統的建造物群保存地区の奈良県橿原市今井町。この町でコーヒー豆焙煎工房を構えて6年。工房が手狭になり、移転先の物件を探し始めて2年。ちょうど工房向かいにあっ...
重要伝統的建造物群保存地区の奈良県橿原市今井町。この町でコーヒー豆焙煎工房を構えて6年。工房が手狭になり、移転先の物件を探し始めて2年。ちょうど工房向かいにあっ...
マイクロブルワリーは、小さな規模でビールを生産するビール醸造所のことです。地域と密接にかかわるマイクロブルワリーが、いまコロナウイルスの影響で苦境に立たされてい...
ビールファンの中でもとりわけ人気のスタイル、IPA。特にダブル、トリプル、インペリアルと呼ばれる苦みの効いたものこそが彼らを魅了してやまない。そんなIPAファン...
皆さんはじめまして!ガーナ産の高品質オーガニック原材料を使用したコスメブランドを立ち上げ、今年4月の販売を目指している株式会社N yura konkoの代表の相...
まちびらきから50周年を迎えた泉北ニュータウン。 そこに広がる団地の空き室の1室から始まる未来へのチャレンジへの第一歩。 「住人さんのニーズ」+「団地の空...