来年40周年を迎える渋谷円山町にある飲食店メルローズ・アベニューです。緊急事態宣言/蔓延防止措置がやっと明け、従業員一同おもてなしを始めて1ヶ月が過ぎた4月末、...
「いいモノには必ず物語がある。それを伝えたい」一次産業を愛する大学生が立ちあげたプロジェクト。毛ガニは北海道を囲む4海域に広く生息しており、季節ごとに漁場も異な...