酒造り未経験の会社員が、140年続く酒蔵の蔵元に。 百樂門を次の世代へ繋ぐための挑戦です。
全国的にも希少な超硬水から超軟水までバリエーション豊かな湧き水がある長野県小諸市。超硬水と超軟水の水源の個性に、杜氏が挑戦し醸す『浅間嶽 阿吽』。飲み比べながら...