レストラン、ショップ、ラボの3つの機能で循環型社会の実現を目指す東京の新しい拠点「élab(えらぼ)」をスタートします。共感いただける皆さまとともに立ち上げるこ...
食品小売界に新風を!ゴミの出ないスーパーマーケット「斗々屋」は未来のスーパーのモデルとなれるか?!深刻さを増しているゴミ問題に対し、いま新たなムーブメントとして...
既存の価値観にとらわれない“ニュートラルな視点”を届けるウェブマガジン「NEUT Magazine」が2周年記念に初めての雑誌を出版。「2020年を本棚に」を合...
アジア人初のワールドバリスタチャンピオン井崎英典が約1年かけて研究開発した『QAHWA MILK(カフアミルク)』。心と身体の休息のために、25種の瞑想スパイス...