食で人を繋ぐ,癒す,健やかにする「wellsole」代表 管理栄養士28年、フードコーディネーター6年の知識と経験を掛け合わせ、栄養指導/レシピ提案/スタイリング/商品開発/地域活性など、個人/企業/地域の食に関する総合的なデザインを行っています。また教育分野では、講演や講座を通して、子供から大人まで幅広い世代への食育指導、食に携わるプロの育成などにも力を入れています。 大切にしている言葉は「日々感謝」
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熊本地震後、遊ぶ場所が少なくなったという声を耳にします。「親子キャラバンくまもと」とは、親子で「遊び」「学び」「リラックスして過ごす」ことができる「移動していく...