2025年1月にオープンする「8屋(はちや)」は、和牛ステーキ丼と欧風和牛カレーのお店です。地域の文化やクリエイターが集まり、イベントやマルシェ、アート展示を通...
和歌山のお酒の良さを伝え、酒粕をもっと身近に感じて欲しい! コロナで苦境に立つ和歌山の料理人が酒蔵や地元企業とコラボし、和歌山の酒粕を使ったブランド「米白」を立...