料亭八光(大阪)、左近(京都)、京こづち(大阪)などで修行後、東京・金沢・名古屋などで流れ板ののち、福岡パシフィックホテル、かみ風船(大分)で料理長を歴任後、大阪吉兆に入社。福岡へ戻りグラスプダイナーサービスに入社、平成29年株式会社春義を設立、代表取締役となる。
福岡市内で日本料理店を中心に7店舗を経営する株式会社春義代表渡辺康博と申します。新型コロナウイルス感染対策の影響が長引き業績悪化が続いております。今も従業員雇用...