3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...
モンタージュのテラスの一部にドッグフリースペースやワンちゃんの給水所を作る事をテーマに2度目のクラウドファンディングにトライします。
毎日のように〇〇の日という記念日が存在している。それならレゲエの日もつくってレゲエミュージックを更に広げたい。そんな発想からクラウドファンディングを発足させまし...