


滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」。製茶工場は産地に一つしかなく、老朽化のため2026年の製茶に向けて機械を更新します!小さな機械で産地の味...
滋賀県彦根市の外れのローカル駅「河瀬」。そこにあるカフェ「カッフェビアンコ」が起点となり県外の方、海外から日本に来られてる方を彦根に呼び込みたい。そのために店舗...
私たち山崖松花堂は17代続く老舗の漆器屋です。代々輪島塗を製造しながら、2000年頃から国産漆の特性を最大限に引き出し、木地を使わず、作品の“芯”から全てを国産...