Hideki75
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食卓の未来を守るために加工場をつくり、365日美味しい野菜を届ける「農家」になる
ここ数年の「猛暑」「集中豪雨」「大雪」「春・秋の短さ」などの気候変動に直面し、思うように「農業」が出来ていない農家もたくさんおられると思います。私たちもそうです...
FUNDED
現在3,443,716円
支援者247人
残り終了
600年守り継がれた近江の政所茶 日本茶の原風景が残るお茶づくりを次の世代へ
滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」。製茶工場は産地に一つしかなく、老朽化のため2026年の製茶に向けて機械を更新します！小さな機械で産地の味...
SUCCESS
現在8,184,871円
支援者652人
残り終了
滋賀県彦根の超ローカル駅「河瀬駅前」のカフェを「リアルなイタリア」に変身させたい
滋賀県彦根市の外れのローカル駅「河瀬」。そこにあるカフェ「カッフェビアンコ」が起点となり県外の方、海外から日本に来られてる方を彦根に呼び込みたい。そのために店舗...
SUCCESS
現在6,875,418円
支援者538人
残り終了
輪島から世界に類のない漆器技術「芯漆」で後世に残る漆文化を継続してつくりたい
私たち山崖松花堂は17代続く老舗の漆器屋です。代々輪島塗を製造しながら、2000年頃から国産漆の特性を最大限に引き出し、木地を使わず、作品の“芯”から全てを国産...
FUNDED
現在9,641,007円
支援者312人
残り終了
