Hikoroku

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• 在住国：日本
• 現在地：千葉県

• 出身国：日本
• 出身地：未設定

秋田県湯沢市出身。 大学卒業後、サラリーマンを経験し、飲食業界へ。 10年の飲食店経験を積み、現在独立して10年目。 コロナ禍のピンチをチャンスに変えるべく、世間で知られていない故郷の西馬音内そばを勉強してきました。 是非、秋田を舌で感じてください。

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