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ビールを作る人。ビール作りを教える人。 株式会社Knot 代表取締役
東北海道に位置する鶴居村にある廃校となった小学校の体育館リノベーションし、クラフトビールを製造するブルワリーを創立します。『自然と調和する』をテーマにアウトドア...